Une vache ?

Pour commencer, il ne faut vraiment pas grand chose. Et en suite fini de rester des heures dans le rayon à hésiter, à chercher... Et puis ça évite le transport, les éventuels chocs thermiques... Vraiment c'est nettement mieux. Vous vous demandez surement de quoi je parle, parce que j'ai juste oublié de vous le dire. En fait je vous parle d'un truc que je n'avais jamais fait avant, malgré mon âge avancé. Et je ne vous ai toujours pas dit de quoi il s'agit. Mais en même temps malgré mon grand âge il y a plein de choses que je n'ai pas encore fait et que je ne ferai sans doute jamais. Mais là il s'agit d'un truc assez basic et terre à terre quand même.

C'est tout simplement des yaourts maison. Je n'avais jamais tenté l'expérience parce que ça me semblait trop compliqué, trop long... Alors qu'en fait ça prend moins de 5 minutes à préparer et après on laisse cuire. Bon pour ça, il faut commencer par avoir des pots. J'ai choisi "d'investir" dans une yaourtière, mais ce n'est pas indispensable, c'est juste plus simple. Et donc hier je me suis lancé. Donc en 5 minutes ma préparation était prête, restait juste la cuisson. 8h.

Heureusement j'avais commencé juste après le petit déjeuner. Donc 8h plus tard mes yaourts étaient cuits. Je devais donc vous montrer le résultat hier soir. Mais avec cette "chaleur" (on est juste au mois d'août, donc la chaleur devrait être là déjà depuis quelques mois) soudaine, il leurs a fallu beaucoup de temps que ce que je pensais pour refroidir et donc prendre. Mais après une nuit au réfrigérateur, mes yaourts maison avaient bien pris et refroidis. Alors ce matin au petit déjeuner j'ai pu les gouter. Nature, avec su sucre, avec de la confiture. Et je me suis régalé.

Et Avec le fermant de ces yaourts je pourrai refaire d'autres yaourts. Il faudrait peut être maintenant que j'investisse dans une vache pour avoir du bon lait frais directement chez moi. Mais avec Fair Play ça risque de poser problème. Et accessoirement en appartement ça peut poser problème...