Un petit plat simple pour l'hiver légèrement précoce :

En ce jolie mois d'aoûtembre, voici un petit plat simple qui permet de se réchauffer pour ce bel hiver. Ça permet d'affronter la neige... Un bon riz pilaf et un bon filet de colin pané, le tout maison bien sûr et donc forcément bio puisqu'on ne mange que bio chez moi. Quand j'étais à l'école maternelle, mon pépé venait me chercher tous les midis à l'école pour que je déjeune avec lui et ma mémé. Tous les vendredis midi je mangeais un filet de colin pané que ma mémé avait préparé et tous les vendredis midi alors que mon pépé et moi approchions de la maison, il râlait parce que ça ne sentait pas bon d'après lui. Mais il n'empêche qu'il se régalait à chaque vendredi comme tous les autres jours. Je crois que c'est comme ça que j'ai appris à aimer "la bonne bouffe". Et c'est pour ça que quand on est arrivé du côté d'Orléans pour entrée en CP et que je devais bouffer (parce qu'il n'y a pas d'autre verbe) à la cantine, je préférais me sauver de l'école chaque midi pour rentrer chez mes parents et me cuisiner ce que je pouvais faire... Voilà pourquoi l'éducation culinaire est très importante, c'est petit qu'on fait la différence entre la merde industrielle et la vraie cuisine.