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En mode fonctionnaire, pour du brassage mais pas du brassage d’air par contre :

  • Photo du rédacteur: Mr CGV
    Mr CGV
  • 31 mai 2024
  • 4 min de lecture

pas d'alcool au volant !
On ne le dira jamais assez alors je le répète : QUAND ON CONDUIT ON NE BOIT PAS !

Il s'agit de dégustation, donc en aucun cas j'ai bu, j'ai recraché à chaque fois. SI ON BOIT ON NE CONDUIT PAS !

la bière remonte aussi loin que l'humanité
La magie de l'une des plus vieille boisson du monde


Au cœur d'une aventure gustative et artisanale, mon road trip débute à Paris, point de départ d'un périple à travers les délices brassicoles de la France. De la Côte d'Opale à la Corse, en passant par la Bretagne et les terres ensoleillées de Provence-Alpes-Côte d'Azur, je vous convie à un voyage sensoriel où les saveurs uniques des bières artisanales se mêlent à la découverte de brasseries emblématiques. Préparez-vous à embarquer pour un voyage plein de caractère et d'authenticité, où chaque gorgée raconte une histoire et chaque étape révèle un savoir-faire ancestral.

on voit, on sent des dizaines d'années de vie, de fêtes....
Brasserie Thiriez, un cadre qui marque les esprits


une brasserie qui vaut quelques commandes...
Brasserie de la Lune, ça vaut le détour

Mon road trip débute à Paris, où je prends la route vers la Côte d'Opale. Je visite la Brasserie Thiriez à Esquelbecq, une brasserie renommée pour ses bières artisanales de qualité. Ensuite, je fais un arrêt à la Brasserie de la Côte d'Opale à Wimereux, où je déguste des bières locales dans un cadre pittoresque en bord de mer. Enfin, je découvre la Brasserie de la Lune à Berck-sur-Mer, une brasserie artisanale pleine de charme.


















c'est beau, c'est bon...
Brasserie Sainte Colombe à Morsalines, la beauté de l'artisanat

Le 3ème jour, en Normandie, je commence par explorer la Brasserie Sainte Colombe à Morsalines, une brasserie familiale perpétuant des recettes traditionnelles. Puis, je fais un détour par la Brasserie de la Rade à Saint-Vaast-la-Hougue pour savourer des bières originales aux saveurs marines. Enfin, je m'arrête à la Brasserie des 9 mondes à Cherbourg, une brasserie créative offrant une large gamme de bières uniques.

et oui le lieu joue aussi un rôle dans le résultat qui sera obtenu...
La Brasserie Coreff à Carhaix ne peut pas laisser indifférent



une bonne bière nécessite un bon moment avec des gens bien...
Convivialité, c'est le maitre-mot de la Brasserie de Bretagne à Trégunc

En Bretagne, pour le 4ème jour, je me dirige vers la Brasserie Lancelot à Le Roc-Saint-André, réputée pour ses bières de caractère. Ensuite, je découvre la Brasserie Coreff à Carhaix, engagée dans le développement durable et la valorisation des produits locaux. Je termine cette étape en dégustant des bières aux saveurs bretonnes authentiques à la Brasserie de Bretagne à Trégunc.

c'est beau de tant aimer ce qu'on fait
La Brasserie artisanale du Marais à Vix, l'amour du métier

Le 5ème jour, dans les Pays de la Loire, je m'arrête d'abord à la Brasserie de la Côte de Lumière à Saint-Hilaire-de-Riez, proposant des bières originales inspirées par la côte atlantique. Ensuite, je visite la Brasserie La Franche à La Roche-sur-Yon, engagée dans la production de bières de qualité. Je termine cette étape à la Brasserie artisanale du Marais à Vix, pour découvrir des bières artisanales aux saveurs locales

la fin de l'artisanat, le début de l'industriel
À la Brasserie La P’tite Maiz à Maizac, on est loin de la micro brasserie

Le 6ème jour débute en Nouvelle-Aquitaine, où je découvre la Brasserie de la Littorale à La Rochelle, une brasserie innovante proposant des bières créatives et originales. Ensuite, je me rends à la Brasserie de la Lune à Mérignac, engagée dans le respect de l'environnement et la qualité des matières premières. Je termine cette étape en dégustant des bières authentiques à la Brasserie La P’tite Maiz à Maizac.




parce que les anglais en savent vraiment beaucoup sur le sujet
La Brasserie du Quercorb à Puivert, so British

En Occitanie, je commence le 7ème jour par visiter la Brasserie de la Cité à Carcassonne, proposant des bières traditionnelles de qualité. Ensuite, je découvre la Brasserie du Quercorb à Puivert, offrant des bières originales et pleines de caractère.




je ne suis pas fan des étiquettes mais la bière est bio...
La Brasserie des Garrigues à Montpellier, c'est bio

Le 8ème jour, en Languedoc-Roussillon, je me rends à la Brasserie de la Canterrane à Prades, une brasserie familiale proposant des bières artisanales de qualité. Puis, je fais un arrêt à la Brasserie des Garrigues à Montpellier, engagée dans la production de bières bio et locales.


Toute montée mérite une descente digne de ce nom
L'ascension du Ventoux vaut bien une bonne descente...

En Provence-Alpes-Côte d'Azur, pour le 9ème jour de ce road trip, je visite la Brasserie du Mont Ventoux à Flassan, proposant des bières artisanales inspirées par la région. Ensuite, je découvre la Brasserie de l'Estérel à Fréjus, proposant des bières originales aux saveurs méditerranéennes.


Tout comme avec la SNCF il faut anticiper les grèves potentielles et intempestives
Pensez à anticiper les grèves potentielles

Le 10ème jour, je me repose pendant la traversée vers la Corse.


Le 11ème jour, en Corse, j'explore la Brasserie Pietra à Furiani, proposant des bières typiquement corses. Puis, je me rends à la Brasserie du Maquis à Sartène, offrant des bières authentiques et savoureuses.


Retour vers le continent pour le 12ème jour.

l'artisanat c'est ce qu'il ya de mieux pour obtenir un résultat de qualité
La Brasserie du Pilat à Pélussin, la magie de l'artisanat, encore et toujours...

Mon périple brassicole à travers la France se poursuit le 13ème jour en Rhône-Alpes, avec un arrêt à la Brasserie du Pilat à Pélussin, proposant des bières originales et de qualité. Ensuite, je découvre la Brasserie Ninkasi à Lyon, réputée pour ses bières créatives et ses lieux de vie animés. Je termine cette aventure en visitant la Brasserie du Mont Salève à Neydens, proposant des bières artisanales de caractère.

Mon road trip des petites brasseries françaises se termine à Paris le 14ème jour

Rien avoir avec la pisse en bouteille de Bud weiser par exemple
Le travail manuel dans une micro brasserie fait toute la différence

Après avoir parcouru les contrées brassicoles de la France, de la fraîcheur des côtes normandes à la chaleur méditerranéenne, je reviens à Paris, le cœur empli de souvenirs gustatifs et de rencontres passionnantes. Ce road trip des petites brasseries françaises fut un véritable hymne à la diversité des saveurs et à l'artisanat de qualité. Que ces dégustations variées et ces découvertes enrichissantes vous inspirent à explorer les trésors brassicoles de notre beau pays et à apprécier la richesse de son patrimoine brassicole. Que chaque bière dégustée soit le témoin d'une tradition préservée et d'un savoir-faire transmis de génération en génération.

Il s'agit de dégustation, donc en aucun cas j'ai bu, j'ai recraché à chaque fois. SI ON BOIT ON NE CONDUIT PAS !

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